Незаменимым помощником на кухне можно смело назвать овощерезку. С ее помощью делается быстрая шинковка самых разнообразных овощей и фруктов к столу. Нарезка может осуществляться ломтиками, дольками, брусочками, соломкой. Как и во всей остальной технике, некоторые запчасти могут прийти в негодность, их износ — это естественный и необратимый процесс. Если овощерезка используется очень активно, то ее выход из строя наступит еще быстрее.
Самые распространенные неисправности овощерезок
Во время эксплуатации электроприборов чаще всего сталкиваются со следующими неисправностями:
- увеличение зазора между краем стакана и редуктором. Такая проблема может возникнуть из-за трения основной части о притирочный вал или решетку ножа. Данную проблему можно исправить с помощью регулировки в соответствии с инструкцией. Она есть в техническом паспорте;
- износ или повреждения зубьев шестеренки. Определить данную поломку очень легко. Основной признак — это увеличение гула при работе техники. Решить данную проблему можно только заменой детали;
- частичный износ режущих элементов. Со временем ножи затупляются, что делает поверхность среза неравномерной и грубой. Чтобы исправить данную ситуацию, можно заточить ножи или заменить их на новые.
Такие поломки существенно затрудняют и притормаживают весь процесс приготовления блюд. Запчасти для овощерезок от проверенных производителей можно заказать на сайте Technodelo. Там представлен широкий ассортимент продукции по доступным ценам.
Запасные детали для Robot Coupe
В ресторанах и кафе используется огромное количество разнообразного пищевого оборудования. Отличной репутацией пользуется бренд Robot Coupe. Данная марка зарекомендовала себя как очень качественный и надежный производитель пищевого оборудования. Более всего ценятся качество сборки, продолжительный срок эксплуатации и продуманность всех деталей. Само оборудование очень удобное и простое в обращении. Неизбежным остается только износ деталей, но и в этом случае компания позаботилась о своих потребителях. Бренд занимается выпуском запасных частей и комплектующих. Купить запчасти Robot Coupe можно всего в несколько кликов, воспользовавшись услугами интернет магазина Technodelo.
Самые востребованные запасные детали – это:
- валы для овощерезок в полном сборе;
- разнообразные виды дисков для слайсеров;
- диски для овощерезок профессионального типа;
- крышки из пластика. Данные элементы чаще всего теряются, раскалываются, поэтому требуют постоянной замены;
- внутренние комплектующие (электродвигатели, платы управления, конденсаторы и предохранители).
Для удобства организации рабочего процесса запчасти для пищевого оборудования должны всегда быть под рукой. К тому же не стоит экономить на качестве комплектующих. Пусть это будет оригинальная деталь с высоким ценником, а не подделка сомнительного качества. Не оригинальные запчасти могут привести к тому, что из строя выйдут все остальные системы оборудования.
Источник: запчасти для профессионального кухонного оборудования https://technodelo.ru