Дизайн упаковки для продуктов питания

Дизайн упаковки продукта как маркетинговая среда

Упаковка служит не только для хранения товаров и печати информации для покупателей. Дизайн коробки влияет на продажи, на отношение людей к бренду. Это бесконечное поле для творчества. Мы расскажем, как создать индивидуальную упаковку товара, какие приемы можно использовать в оформлении.

Элементы графического дизайна

Дизайн упаковки — это совокупность формы, материалов, цветовой гаммы, изображений и других вспомогательных элементов. Создать удачный дизайн для продвижения продукта сложнее, чем кажется на первый взгляд.

Хороший дизайн привлекает внимание покупателей, содержит информацию о продукте, отражает концепцию бренда и легко запоминается. Чтобы создать нужное впечатление, дизайнер сочетает разные элементы оформления.

Размер и форма

Прежде чем начать создавать дизайн, выберите размер и форму для коробки. Тара должна быть компактной. Используйте меньше материалов, чтобы позаботиться об окружающей среде, снизить расходы на изготовление коробок, оптимизировать логистику.

Соблюдайте требования к упаковке продуктов (ГОСТ, ТУ и другие стандарты). Продумайте форму коробки, наличие и расположение декора. Например, если вы будете делать прозрачную вставку, подумайте, какой площади будет окно, и где оно будет расположено.

Маркетинговая стратегия

Упаковка — это один из видов рекламы товара и элемент маркетинговой стратегии. Не забывайте об этом. Дизайн коробки решает следующие задачи:

• Информирует покупателей о вашем бренде.
• Помогает выделится на фоне конкурентов.
• Привлекает внимание целевой аудитории.
• Вызывает эмоции у покупателей.

Знакомство покупателя с товаром часто начинается именно с упаковки. Увидев красочный дизайн, он берет коробку в руки и начинает читать информацию о товаре. Хороший дизайн не позволяет быстро вернуть товар на место. Он цепляет внимание покупателя, и клиент начинает внимательно изучать мелкие элементы оформления. Так формируется интерес покупателя к продукту и бренду.

Логотип бренда

Упаковка товаров — это лицо вашего бренда. Одним из центральных элементов дизайна должен быть логотип компании. Можно выбрать лаконичный вариант: напечатать черно-белый логотип на крафт-картоне. Или обыграть формы и линии логотипа и создать сложный дизайн, охватывающий все стороны коробки. Перед началом работы подготовьте векторный файл с логотипом в высоком качестве, чтобы избежать пикселизации.

Цветовая гамма

У каждого бренда есть цветовая гамма, с которой он ассоциируется. Многие компании используют палитру из 2-3 цветов. Используйте эти цвета в оформлении упаковки. Если вы пока не выбрали цвета бренда, создайте эту палитру.

Выбор шрифтов

У многих компаний логотип состоит из одного слова, написанного необычным шрифтом. Но даже если вы не используете этот прием, вам нужно выбрать шрифты для печати слогана, информации о товаре, акционных предложений. Тексты должны легко читаться. С первого взгляда человек должен понимать, где находиться нужная информация.

Создавая дизайн, нужно подобрать гармоничные шрифты. Определить высоту и начертание букв, расстояние между строчками. Если в логотипе или слогане используются необычные для русского языка символы, убедитесь, что выбранный шрифт их содержит.

Материалы для упаковки продуктов

При разработке дизайна нужно учитывать, из какого материала будет сделана форма, на какую поверхность будет нанесен рисунок. Мы перечислим самые популярные материалы для продажи товаров в двадцать первом веке.

Гофрированный картон

Гофрокартон — это один из самых экологически чистых материалов. На 90% листы состоят из переработанных волокон. Гофрированный картон применяется для упаковки продуктов, одежды и обуви, косметики и парфюмерии, ювелирных изделий, зоотоваров и другой продукции. Коробки из гофрокартона используются для доставки заказов из интернет-магазинов

Материал состоит из нескольких слоев плотного картона, разделенных волнистыми слоями. Такая структура обеспечивает амортизацию и придает материалу прочность. Коробки из гофрокартона мало весят, но выдерживают значительную нагрузку. На поверхность материала легко наносить изображения. Для дизайна можно выбрать белый или бурый гофрокартон.

Биоразлагаемые материалы

Изобретение биоразлагаемых материалов — это шаг в будущее. Теперь использованная коробка может разлагаться в природных условиях, не загрязняя планету. По внешнему виду и прочности она не уступает пластику, но разлагается быстро, как картон.

Основой материала служат полимерные волокна растительного происхождения. На поверхность можно наносить рисунки разными способами печати. Материал подлежит вторичной переработке или разлагается самостоятельно.

Один из примеров экологичной упаковки — коробка для бельгийских вафель от компании Bruzel. Она сделана из съедобного материала. Пустую коробку можно съесть без риска для здоровья.

Пока что биоразлагаемые и съедобные материалы мало распространены. Но в будущем их доля на рынке будет расти. Уже сейчас многие страны ограничивают использование пластика в пользу разлагаемых материалов. Эта тенденция сохранится в течение следующих десятилетия.

Полиэтилен

Полиэтилен — это один из самых популярных видов пластика. Он используется для производства сумок или пакетов. Полиэтилен обладает высокой прочностью и водостойкостью. На поверхности материала можно печатать изображения. Прочная сумка из полиэтилена будет служить долго. Это многоразовое решение, которое не наносит вреда экологии. Полиэтиленовые сумки чаще всего используются для доставки одежды и обуви, ювелирных изделий.

Стекло и алюминий

Эти материалы используются для упаковки продуктов питания и напитков. Стекло не разлагается в природе, но хорошо поддается переработке. На материал нельзя наносить рисунки, придется ограничиться узкой этикеткой.

Алюминий — это легкий металл, который используется для производства банок и бутылок. Реже из него делают коробки для продуктов питания, например, для печенья. Этот материал поддается переработке.

Интересные дизайнерские приемы

Кроме основных элементов дизайна, вы можете использовать декоративные приемы. Они помогут создать уникальную упаковку, подчеркнуть свойства товара или философию бренда. Рассмотрим самые популярные приемы.

Прозрачные вставки

Упаковку для продуктов питания можно дополнить прозрачными вставками. Тогда часть продукта станет элементом дизайна. Покупатель сможет оценить качество товара, что повышает доверие к бренду. Прозрачной вставкой можно дополнить упаковку выпечки, кондитерских изделий, круп и других кондитерских изделий.

Повторное использование

Подумайте, можно ли использовать вашу упаковку повторно. Например, бренд обуви Saucony предложил использовать коробку как чистый лист для творчества. Покупателям было предложено создать свой вариант оформления коробки. Лучшие варианты от победителей были отправлены в тираж. Этот прием повысил интерес к бренду и привел к созданию новых инновационных стилей.

Минимализм

Минимализм — это лаконичный и функциональный стиль, в котором нет лишних деталей. Этот стиль подходит для любого направления бизнеса. Пример минимализма: рукописный логотип на белом фоне. Выбрав е минимализм, вы сократите расходы на разработку фирменного стиля.

Винтажная эстетика

Говорят, что новое — это хорошо забытое старое. Винтаж набирает популярность. К этому стилю относятся элементы разных веков: и дореволюционной эпохи, и советских плакатов. Он как будто говорит: «Нашими товарами пользовались еще ваши бабушки и дедушки».

Винтаж вызывает доверие и ностальгию. Он намекает, что компания имеет долгую историю, соблюдает проверенные временем традиции. В этом стиле часто оформляют коробки для чая и кофе, шоколада и других сладостей, парфюмерии и косметики.

Шаблонная упаковка

Человеческий мозг любит простые решения. Поэтому логотипы многих компаний похожи друг на друга. Этот прием не поможет выделиться на фоне конкурентов, но ускорит продвижение нового бренда. Например, на упаковке товаров для мужчин часто изображают текстуры дерева или меха. Создавая оригинальный стиль, можно включить в оформление легко узнаваемые элементы.

Культурные мотивы

Если товар ассоциируется с определенной культурой, обыграйте это. Например, в оформлении шоколада можно использовать индейские мотивы, а коробку для косметики оформить в стиле прованс.

Используйте не только традиционные, но и современные культурные символы. Например, перед зимними праздниками многие компании выпускают праздничные коробки, которые украшены снежинками, оленями, елками и другими символами.

Распаковка товара

Позаботьтесь о клиенте. Сделайте так, чтобы распаковать товар легко можно было без ножа или ножниц. Это произведет хорошее первое впечатление. Покажите, что вы готовы решить проблемы клиента, даже такие незначительные, как распаковка товара. Удобная распаковка особенно важна для продуктов питания. Она может стать решающим фактором для выбора товара.

Алюминий — это легкий металл, который используется для производства банок и бутылок. Реже из него делают коробки для продуктов питания, например, для печенья. Этот материал поддается переработке.

Заключение

Дизайн упаковки — это не красивые картинки. Это забота о клиенте, начало диалога и первый шаг по формированию доверия к бренду. Вы можете сформировать восприятие бренда и создать имидж компании. Мы разработаем идеальную упаковку для ваших товаров. Позвоните нам или оставьте заявку на сайте, чтобы начать творческий процесс.

Источник

Разработка дизайна упаковки и этикетки

Андрей Горнов

Дизайн упаковки влияет на четыре параметра в вашем бизнесе:

частотность покупки вашего товара

скорость возврата инвестиций ROI

Согласно исследованиям, покупатель принимает решение о покупке вашего продукта менее чем за 6 секунд.

На полках современных супермаркетов представлено от 30 000 до 100 000 наименований. Как люди смогут выделить ваш продукт среди этого многообразия, а главное, выбрать именно ваш продукт, среди многообразия конкурентного предложения? В этих условиях, когда вместе с вами рядом на полке стоит до десятка ваших прямых конкурентов, а некоторые из них имеют лучшую лояльность и доверие у вашей аудитории, СТМ-ов самих сетей, а также косвенных конкурентов — продуктов других категорий со схожими потребительскими свойствами, когда покупатель на завтрак может выбирать, например, между вашими йогуртами и овсяными кашами другого производителя — дизайн упаковки становится единственной точкой контакта с вашим покупателем в магазине.

Кто-то скажет, а как же реклама? Увы, реклама в современном мире уже играет не ту роль, что десять лет назад. Только если вы не готовы потратить десятки миллиардов рублей на прокат ваших роликов по федеральным каналам в прайм-тайм. Современный человек постоянно атакуется рекламными сообщениями в течение дня. И у каждого из нас на это агрессивное воздействие выработался свой собственный блок. Когда люди просматривают рекламу — они не готовы в этот момент что-либо покупать. Мы отвлекаемся, по возможности нажимаем кнопку «пропустить», пролистываем, — делаем всё, чтобы она нам не мозолила глаза в данный момент.

Другое дело, когда человек приходит в магазин за покупками. Вот в этот момент он готов покупать. Проходя с тележкой среди рядов с товарами, покупатель смотрит на дизайн упаковки. В этот момент у вас есть шанс в этот день продать больше своих продуктов, чем продадут ваши конкуренты. Но готов ли к этому ваш дизайн упаковки?

До последнего времени, дизайн упаковки всегда был «слепой зоной» почти всех производителей. Они сначала решали задачи, связанные с производством, а потом со сбытом. Но задача со сбытом заканчивалась продажей продукта дистрибьютерам или поставкой партии товара в торговые сети. Все, на этом этапе у большинства задача была решена. Но это только полпути. А как там это будет продаваться было не особо важно. Продавалось всё. Но пришли времена перепроизводства, повысилась конкуренция, дистрибьютеры закрывают бизнес, сети стали могущественнее и гораздо избирательнее подходят к тому, что у них будет стоять на полках. Они уже давно подсчитывают такой параметр: прибыль с квадратного метра торговой площади. Этот параметр напрямую зависит от прибыли с каждой категории продуктов, стоящих на полке, а этот параметр, в свою очередь, декомпозируется в частотность покупки каждого SKU в категории. Именно по этому параметру сети и формируют свой ассортимент. Они ставят на полки то, что имеет высокую «уходимость», повышая свой товарооборот, а значит и прибыль.

Частотность покупки товара — ключевой параметр оценки эффективности.

Как в этих условиях вести себя обычному товаропроизводителю? Как повысить свои показатели? И причём тут дизайн упаковки?

Сейчас только ленивый не рассуждает о том, насколько удачен тот или иной дизайн. Но это лишь мнение. Такие рассуждения «нравится — не нравится». Дизайн упаковки и по сей день остаётся «слепой зоной» для многих производителей. Потому что это абсолютно другая дисциплина и компетентность. Большинство предпринимателей не понимают на что смотреть, когда им приходится решать, какой дизайн выбрать для нового дизайна упаковки. В большинстве решения принимаются на основе «нравится — не нравится». Но вы же не ведете так свой бизнес…

Эффективный бизнес уже давно живет в рамках цифр и показателей. Бизнесу жизненно важно, чтобы эта точка контакта со своим покупателем, как дизайн упаковки, была оцифрована. Какие это могли бы быть параметры?

Если частотность покупки товара является элементарным и ключевым показателем для оценки эффективности, то, если частотность высока, она напрямую приведет к увеличению валовой выручке, доли на рынке и ускорению уже вашего товарооборота и скорости возврата инвестиций ROI. А это уже главный показатель в бизнесе. Он показывает, какой доход приносит вам ваш бизнес по отношению к уровню инвестиций в него.

Так что же может влиять на увеличение частотности покупки? Для увеличения вашего показателя отдел продаж уже бессилен. Они уже сделали своё дело — поставили ваш товар в торговые точки. На частотность покупки будут влиять маркетинговые мероприятия: btl-акции, промо, дегустации и коммерческий дизайн упаковки. Если первые три активности стимулируют частотность покупки за счет сокращения вашей прибыли, то коммерческий дизайн упаковки, увеличивает этот показатель при комфортной для вас норме прибыли. Тут важен то, что достичь этого может не простой дизайн только коммерческий дизайн упаковки. Что же я подразумеваю под словом коммерческий.

Коммерческий дизайн упаковки — это дизайн, который обладает высокой конверсией в покупку вашего товара.

Другими словами, продукты с коммерческим дизайном упаковки люди покупают больше.

Если коммерческий дизайн упаковки напрямую влияет на частотность покупки, которая, в свою очередь, влияет на объёмы продаж, то нужно признать, что коммерческий дизайн упаковки напрямую влияет на валовую выручку компании.

Но как отличить коммерческий дизайн от просто дизайна или еще какого-нибудь? За наш многолетний в этой сфере, мы пришли к выводу, что если вы хотите, чтобы ваш продукт покупали и покупали чаше, то ваш продукт должен быть:

1. Заметным на полках супермаркетов.
2. Запоминаемым каким-то элементом, чтобы при положительном опыте потребления люди могли вспомнить об этом еще раз и снова сделать покупку. Например, все смогут представить себе бутылку пива Heineken — ваш мозг с легкостью воспроизводит зеленая бутылка с красной звездой. Или коробка кроссовок Nike — красная коробка с белым стремительным «сквошем». Да, и реклама сделала своё дело, но производитель использовал простые и легкие для запоминания среднестатистическим человеком, чтобы эти бренды легко проникли в жизнь потребителя, а это особенно актуально, когда бюджеты на продвижение ограничены или их нет.
3. Понятным . Любой покупатель должен понять, что вы ему продаете. Дизайн упаковки должен минимум на 30% соответствовать признакам категории.
4. Способным донести до покупателей преимущества продукта или, зачем он должен купить именно ваш продукт.

И за всё это отвечает коммерческий дизайн упаковки .

И как вы видите, коммерческий дизайн упаковки это не просто дизайн — это комплекс мероприятий по нейромаркетингу, психологии, дизайну, копирайтингу, которые работая все вместе дают производителю возможность продавать чаще, а значит больше, с комфортной для него нормой прибыли.

Этот принцип, был положен мной в основу методики, которая является базовой в Getbrand. Мы называем её «Три слоя эффективности»™. На основе этого метода мы проектируем дизайн упаковки.

Выше я рассказывал, что у коммерческого дизайна одна функция — продавать ваш товар потребителям. Насколько эта функция эффективно работает в вашем дизайне, демонстрируют три параметра. Мы их называем слоями. Визуальный, Контекстный и Конверсионный.

Визуальный слой

Отвечает за заметность дизайна на полке среди конкурентов или любой другой среде, где много другого «визуального шума», а также этот слой отвечает за легкость восприятия и запоминаемость. Это первое, что считывает покупатель. Объект должен выделяться по сравнению со средой, быть контрастным, притягивающим даже боковое зрение, даже рассеянный взгляд.

Контекстный слой

Отвечает на вопрос — О чем ваш бизнес? Что вы предлагаете вашему покупателю? Какое ваше ценностное предложение? И как вы уже поняли, этот слой раскрывает смыслы, раскрывает пользу от вашего продукта.

Конверсионный слой

Отвечает на вопрос: «Зачем потребитель должен купить ваш продукт или услугу?». Этот слой представляет выгоды от покупки. «Что в итоге получит покупатель?» Желательно, чтобы это была действительно весомая выгода. Выгоды бывают как рациональные — факты, цифры (но не про вас, а про то, что получит покупатель), так и эмоциональные — что может почувствовать покупатель от контакта с вашим продуктом или после оказания вашей услуги.​

Как это выглядит на практике

Наши эксперты ежемесячно проводят «разбор упаковки», исследование на предмет эффективности дизайна упаковки производителей в различных категориях товаров, используя нашу базовую методику «Три слоя эффективности»™ .

Если вы хотите узнать больше о данной методике, подписывайтесь на нашу рассылку.

Этапы создания дизайна упаковки

Брифинг — встреча или конференс-колл стратега и арт-директора агентства с заинтересованными в проекте лицами от клиента для прояснения задачи, предпосылок возникновения проекта, и определения основных направлений проекта. По результатам брифинга будет составлен документ техническое задание (бриф) на проект. Эксперты: менеджер по работе с клueнmамu, 6peнд-менеджер, аpm-директор

Ситуационный анализ — кабинетное исследование агентства, включает в себя: погружение проектной команды в задачу клиента, анализ результатов исследований клиента (если таковые имеются), обзор конкурентного окружения и предложений, обзор целевой аудитории и современных трендов потребления. По результатам исследования агентство составляет документ, на основании которого агентство предложит варианты позиционирования. Эксперты: бренд-стратег, младший бренд-стратег, менеджер по работе с клиентами

Аудит дизайна упаковки «Три слоя эффективности» — кабинетное исследование агентства, включает в себя: тестирование дизайна упаковки на полке в супермаркете по 28 параметрам. Тест включает в себя параметры визуального слоя, контекстного слоя и конверсионного слоя. Каждый параметр оценивается нашими экспертами от 1 до 10 баллов. В результате аудита на основе полученных баллов строится график слоев дизайна, который демонстрирует в какой сфере (визуальной или смысловой) существуют провалы, а также наглядно показывает общую эффективность дизайна на круговой диаграмме. Эксперты: бренд-стратег, младший бренд-стратег, менеджер по работе с клиентами, арт-директор

Концепт-дизайн — на основе сформированной Платформы бренда, специалисты проектной группы разрабатывают не менее 3-x концепций дизайна лицевых сторон упаковки на примере 2-х товарных наименований и логотипа по уникальной авторской методологии «Три слоя эффективности для дизайна упаковки» повышающей конверсию в покупку продукта. Дизайн будет включать в себя три основных слоя: «Визуальный» — отвечающий за заметность и запоминаемость продукта, «Контекстный» — отвечающий за описание продукта и его характеристик, «Конверсионный» — отвечающие за коммуникацию продающих аргументов, определенных в гипотезе позиционирования или платформе бренда. Эксперты: Креативный директор, арт-директор, креативный дизайнер, бренд-менеджер, копирайтер, менеджер по работе с клиентами.

Тестирование дизайна на покупателях — для выбора наиболее коммерчески успешного концепции дизайна проектная команда агентства предложит Миенту протестировать дизайн на покупателях используя количественные (панельные) исследования на 300 респондентах по методике «Три слоя эффективности», полочный тест в среде с конкурентами, воссоздающий ситуацию выбора продукта в супермаркете, а также и детальный разбор каждого дизайна в разрезе визуального, контекстного u конверсионных слоев дизайна. Респонденты кликают мышкой на то, что они замечают. Это позволяет точно создать тепловые карты захвата внимания покупателя, оценивающих дизайн концепции на имитационных полках вместе с продуктами конкурентов. По результатам тестирования определится победитель — наиболее отвечающий требованиям потребителей дизайна упаковки. Эксперты: специалист по поиску представителей целевой аудитории, аналитик, менеджер по работе с клиентами, бренд-стратег.

Финализация дизайна — доработка одного выбранного концепт-дизайн на лицевой стороны упаковки и логотипа бренда по результатам информации, полученной после тестирования концепций дизайна и логотипа бренда. После доработки клиенту передаются все имущественные права Эксперты: Креативный директор, арт-директор, креативный дизайнер, бренд-стратег, копирайтер, менеджер по работе с клиентами.

Источник